Antipasti (voorgerechten)

Olive

  • Schaaltje zwarte olijven

Pane e burro

  • Warme broodjes met kruidenboter

Broodjes la fontana

  • Deegrolletjes gevuld met ham en kaas

Formagio misti

  • Verschillende soorten Italiaanse kaas,olijven en warme broodjes

Prosciutto e melone

  • Rauwe ham
    met meloen

Carpaccio carne

  • Dunne plakjes ossenhaas, gegarneerd met olijfolie, citroen en parmezaanse kaas

Salami misti

  • Verschillende soorten Italiaanse salami en warme broodjes

Antipasto misto (voor 2 pers)

  • Verschillende soorten Italiaanse kaas, vleeswaren en vis en warme broodjes

Carpaccio salmone

  • Dunne plakjes zalm, gegarneerd met olijfolie, knoflook en peterselie

Cocktail gamberi

  • Garnalen
    cocktail

Funghi alla creme

  • Gebakken champignons met knoflook en roomsaus hierbij warme broodjes

Bruschetta (voor 2 pers)

  • Warm brood met hierop mozzarella, verse tomaten, uien en knoflook

Spaghetti alla aglio

  • Spaghetti met olijfolie, verse tomaat, Spaanse pepers en knoflook

Scampi in padella

  • 3 gamba’s in knoflook gebakken ineen pikante tomatensaus

Sardine alla grilla

  • 3 sardientjes van de gril
    met warme broodjes 


Cozza al pomodoro

  • Mosselen in een
    pikante tomatensaus

Escargots

  • Slakken in kruidenboter uit de oven met broodjes